Hola a todos...parece que ya llega la primavera,¡¡Qué alegria!! ... que ganas de que llege el buen tiempo.
Os traigo las últimas tartas que me han encargado...y gracias a Dios estan triunfando :)
Os pongo unas fotitos.
Esta era de bizcocho de chocolate con buttercream de mantequilla de cacahuetes.
La decoración son,bolas de cereales de choco con leche y choco blanco,conguitos blancos y negros,mini lacasitos...y las galletitas de barquillo de choco que sirven para decorar y sujetar.
Esta es como la de arriba sino que más pequeña...
Esta era de galletas sin gluten,ligeramente mojadas en leche y cubierta,capa a capa con chocolate a la taza muy espesito.Todo sin gluten,todo,las chuches también.Ésta fué un regalito para una jovencita amiga nuestra...se la debia :)
Esta era de bizcocho de cacao con relleno de buttercream de chocolate blanco.
Hasta muy prontito amig@s.Un besito dulce para tod@s :)
Hola a todos.
Os traigo la receta de tarta de manzana que desde que tengo uso de razón la hacía mi hermana,jajaja...vamos que tiene unos añitos considerables ésta receta ;)
INGREDIENTES:6 huevos L,1 yogur blanco,(con la medida del yogur),3 medidas de azúcar,3 medidas de harina,1 medida de aceite de girasol,1 sobre de levadura.5 manzanas medianas,1 bote de mermelada de melocoton o albaricoque.
PREPARACIÓN:Precalentar el horno a 150º.Batir los huevos con el yogur(el vasito nos servira para medir)el azúcar,el aceite.Tamizar la harina e incorporarla junto con la levadura,seguir batiendo que todo quede bien mezclado.Pelar y rallar 3 manzanas,las ponemos en la masa y removemos.Ponemos la masa en un molde rectangular engrasado y cubierto con papel de horno,de unos 40cm de largo(creo que el mío es más o menos así).
Con las otras dos manzanas restantes cubriremos la masa.Las pelamos descorazonamos y cortamos en juliana,de un grosor no demasiado fino.Y ya podemos meter en el horno unos 45/50minutos a 170º.O hasta que al introducir un palillo,éste salga limpio.Cuando esté lista,extendemos por encima la mermelada y gratinamos,hasta que esté ligeramente dorada.Pasamos a una rejilla para enfriarla.La ponemos en la nevera porque como está buena es fria.
Ya me contareis qué tal os sale.Seguro que muy bien,porque no es nada complicada y está exquisita.
Gracias a seguidores,a tod@s en general por visitar mi blog.Besitos :)
MERCEDES
