miércoles, 7 de noviembre de 2012

TARTA DE NAPOLITANAS Y NUTELLA

¡Hola gente! :)
Aquí vengo con mi primera receta,para estrenar el blog.
Es una tarta de galletas napolitanas(me chifla la canela)y hacia tiempo que quería hacerla,así
que aproveché que mi sobrina venia a visitarnos desde Tarragona y que era su cumpleaños.
Así que mi familia suele ser mi "conejillo de Indias" ;)
Bueno,vamos al lío :)
INGREDIENTES:
2 Cajas de galletas Napolitanas(yo compre estas,no son de la marca famosa,pero están igual de buenas)de 500 gr.
250gr de Nutella o similar.
1 tableta de chocolate negro,o chocolate fondant.
Leche para mojar las galletas,unos 500 ml.
PREPARACIÓN:
Use la parte desmontable de un molde de 22cm de diámetro,para guiarme y que me saliera redondita(pero es mucho trabajo,mejor hacerla rectangular o cuadrada).
Empapar ligeramente las galletas en leche y poner una capa en el fondo del molde(yo lo puse directamente en el cake stand donde la quería presentar),o de una bandeja,o plato,donde queráis.
Poner encima una capa de nutella previamente calentada al baño María,o al micro hondas,porque así sera mas fácil de untar sobre nuestra capa de galletas.
Seguir así hasta terminar.
Por ultimo derretí el chocolate y lo eche por encima sin desmoldar.Cuando se enfríe el chocolate entonces quitamos el aro,y decoramos con algunas galletitas,o fideos de chocolate,lo que queráis,además se quedan muy bien pegados por la nutella que suele sobresalir alrededor(Ay que bueno,jeje...)
Por encima del chocolate yo le puse 2 petit suis teñidos de lila,porque quise ponerle algo del color favorito de mi sobrina...y use lo que tenia a mano por el frigorífico.Pero es opcional,no hace falta que lo pongáis,yo lo hice por la decoración mas que nada.
La ponemos un par de horas en la nevera y lista.Aunque siempre todo esta mas bueno de un día para otro.

Esta muy buena...y si no...que lo digan los que la probaron :)
Lo pasamos genial,os pongo un par de fotitos del cumple.Cuando ella entra,es la alegría en persona.Es la "Tata" de mi niña...y de las demás primas pequeñas,ella es mas que una sobrina para mi,como la hermana pequeña que nunca tuve.
 Besitos dulces para tod@s.
Tita Merche.

9 comentarios:

  1. Ja, que bueno... Se lo debieron de comer todo.... jjaa

    Un besote.. Yo también pregunto, para ser seguidora tuya ???

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  2. Mañana lo miro.Hay algo q no hice bien.Besitos Olalla.

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  3. Tiene una pinta estupendisimaaaaa...que original! Me la apunto! Besos!

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  4. Muy sencillo y aparente. Se queda blandito o crujiente?

    Besos
    Bocados Divinos

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  5. Hola Beatriz.Se queda más bien crujiente,porque las galletas no las mojo mucho en la leche.Pero bueno,quien le guste blandita que la empape más en la leche y listo.Gracias x comentar.Saludos!!

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  6. pues sii estaba buenisimaaa!!!!yo soy la de la foto y os puedo asegurar que no quedo nada en ningun plato!!jejeje... gracias titaaa x todo!!para mi eres como mi hermana mayor y la niña,es mi canija ahora como yo lo era para ti!!la alegria me sale porque estoy alli con vosotras que sois mi alegria y os echo de menos!!te quiero titaa!!!

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  7. Gracias preciosa!!Te quiero...ains no puedoorrr...me emociono.Besos mil!!!!

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